안녕하세요.
오늘은 고지혈증에 좋은 음식들을 알아보도록 하겠습니다.
치킨, 튀김, 피자, 술, 과자 우리가 좋아하는 음식을 많이 드실 수록 우리의 신체는 반대의 증상들이 생기게 됩니다. 입은 달지만 몸은 싫어한다는 것이죠.이런 기름진, 인스턴트 음식들을 많이 먹다보면 콜레스테롤도 높아지고우리 혈관에 노폐물이 쌓이게 되면서 발생되는 병들이 있습니다.
오늘은 고지혈증의 원인과 고지혈증에 좋은 음식 5가지에 대해 알아 보겠습니다.
<고지혈증 원인과 고지혈증에 좋은 음식 5가지>
- 1. 고지혈증 원인
- 2. 고지혈증에 좋은 음식 5가지
- 3. 고지혈증 관리 방법
1. 고지혈증 원인
고지혈증은 혈액 속에 콜레스테롤, 중성지방 함량이 높을 때를 말합니다. 총 콜레스테롤 수치 240mg/dl 이상 이거나 중성 지방 수치 200mg/dl 이상일 경우 고지혈증으로 진단을 받습니다. 건강보험공단 자료에 따르면 여성이 남성보다 1.5배 정도 더 노출이 되며 60대 이상 여성의 경우에는 100명-13명은 고지혈증을 가지고 있다고 합니다.
<고지혈증 원인>
1) 나쁜 식습관
밥, 빵, 면 등 탄수화물을 많이 먹었을 때 동물성 지발질 위주 식사를 했을 때 콜레스테롤 합성을 촉진 시키면서 수치가 높아지게 됩니다. 불규칙적인 식사 시간과 야식과 간식 등을 섭취하게되면서 신체에 쌓이는 노폐물이 많아진다는 것입니다. 빨리 먹는 습관과 육식 위주의 식사는 콜레스테롤과 중성 지방을 신체에 쌓이게 됩니다.
2) 운동 부족
음식을 섭취하게 되면 눕고 싶고, 섭취하게 되면 자고 싶고, 과식과 폭식의 식습관에서 벗어나지 못하고 움직이지 않게 되면서 더욱 더 지방이 쌓이고 비만으로 연결. 주3회 규칙적인 운동도 하지 못하고 하루에 앉아서 일하는 시간도 길다보니 먹기만 하고 열량을 소비하지 않게 되면서 더 심각해 지는 것입니다.
3) 음주 + 식습관
2. 고지혈증에 좋은 음식 5가지
고지혈증에 좋은 대표적인 음식 5가지를 소개해 드리겠습니다.
1) 양파
양파는 중성지방을 녹여 배출해 주는 성분이 들어 있습니다.이는 혈관을 깔끔하게 청소해 주기 때문에 고지혈증에 좋습니다. 양파를 하루 반쪽 이상 꾸준하게 섭취하게되면 좋은 콜레스테롤 수치가30프로이상 많아진다는 연구한결과가 있습니다.
나쁜 콜레스테롤을 배출해 주고, 좋은 콜레스테롤이 늘어나면서혈관 내 지방 침전물을 배출해 주면서혈압도 낮춰주는 효과가 있습니다. 양파는 다양한 요리에 들어가고국인, 국물 요리에도 넣어 섭취하게되면 좋습니다. 양파볶음, 양파주스, 양파 셀러드 등
2) 가지
가지는 저열량, 고식이섬유소 음식입니다. 혈중 콜레스테롤 수치를 줄여 줍니다. 그리고 혈압 조절도 해 준다고 합니다.
황산화물질이 많아 노화를 막아주는 기능도 합니다. 우리 신체에 나트륨과 노폐물을 배출을 도와 주면서혈액 순환, 혈압에도 좋습니다.
가지는 몸을 차게 하는 효과도 있어 몸이 찬 여성분들은 너무 많이 먹지 않기를 권합니다. 가지구이, 가지무침, 가지튀김 등다채롭게 섭취할 수 있습니다.
*텃밭을 해 보신분들은 아시겠지만 병충해에도 강해서 가지 한그루만 심어도 거기에 나오는 가지가 어마어마하게 열립니다.
3) 등푸른 생선
고등어, 삼치, 꽁치 등 등푸른 생선에는 오메가-3 지방산이 풍족합니다. 혈중 지질농도를 낮춰줍니다. 그리고 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주면서 중성지방 합성효소 활동을 막아 주게 됩니다.
등푸른 생선에서 나오는 기름은 좋은 콜레스테롤이 포함되어 있기에 튀겨서 먹기 보다는 삶거나 쪄드시는 것이 효율적입니다.
4) 견과류
호두, 땅콩, 잣 등 견과류에는 불포화지방산이 많습니다. 혈관을 견고하게 해 줍니다. 그리고 다양한 혈관질환을 예방해 주게 됩니다. 항산화 역할을 통해 피부 노화도 늦춰주는 역할을 합니다. 칼로리가 높은 음식이기 때문에 너무 많은 양을 섭취하는 것은 지양합니다. 한줌 정도의 양을 꾸준하게 먹어주는 게 좋습니다. 그냥 볶아서 먹어도 좋고 샐러드나 드레싱에 섞어 먹어도 좋습니다.
5) 비트
비트에는 엽산, 미네랄, 섬유질, 베타카로틴 등 황산화 성분이 풍부한 음식입니다. 비트는 혈압을 조절해 주고, 혈압을 안정화 시켜주는 것으로 알려져 있습니다. 좋은 콜레스테롤 수치를 높여주고 나쁜 콜레스테롤 수치는 감소해 주기도 합니다.
비트는 생으로 먹어도 좋고 샐러드, 주스로 만들어 먹어도 좋습니다.
3. 고지혈증 관리 방법
고지혈증을 약으로 치료하기보다 습관을 고치는 게 좋습니다.
1) 식단 계획을 세운다
기름진 음식 멀리하고, 야채/곡류/과일/콩처럼 식이섬유소가 많이든 음식 섭취
2) 규칙적인 운동을 한다
조깅, 자전거 타기, 수영 등 유산소 운동을 하고 - 주 3회 30분 이상 씩 운동을 해 주면 좋습니다.
3) 금주와 금연
술을 바로 끊기는 어렵지만 줄이는 노력을 해야 합니다. 술을 마시는 걸 최소화 하면서 먹는 습관도 함께 바꿔야 합니다. 담배는 니코틴, 타르 등 우리 신체에 나쁜 성분이 가득합니다. 금연은 우리 몸을 건강하게 위해 우선시 해야 합니다.
4) 매매씹기
식사 시간 10분 만에 뚝딱 밥을 먹는 습관에서 천천히 100번 씹는다고 생각하면서 천천히 먹는 습관을 기릅니다. 천천히 섭취할 수록 음식물을 잘개 부수어 우리 신체내에서의 소화를 도와주고 식사 후 배부름도 높여 주기 때문에 식사량도 줄어 들면서 다이어트에도 좋습니다.
오늘은 고지혈증에 좋은 음식에 대해서 자세히 알아보았습니다.
이 글이 여러분들의 건강관리에 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
방문해 주셔서 감사합니다.
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